HUILE D’OLIVE

Les témoignages qui attestent l’importance de l’huile d’olive dans la Rome antique sont nombreuses. En effet elle avait de multiples emplois, et dèjà à cette époque pour l’usage alimentaire l’on distinguait différentes qualités d’huile selon le degré de maturation des olives. “Cibarium” était parmi celles-ci. “Terre Bormane” vous propose “Cibario”, l’huile d’olive produite selon la tradition classique: il s’agit d’un mélange léger et digestible, au goût doux et délicat, fin mais savoureux, caractérisé par sa couleur limpide et d’or.