HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA

Les Ligures, avant l’arrivée des Légions Romaines dans nos vallées, adoraient “Bormanus”, le dieu des bois et des eaux. Remontant aux histoires oubliées de faunes et de divinités, la tradition de l’huile de qualité continue. “Bormano”, le gardien sévère des forêts,assure la pureté de cette huile d’olive vierge très spéciale de la Ligurie. Une huile de maître, au parfum délicat et qui a du moelleux, à la saveur douce et délicieuse et qui tend au goût délicat d’amandes. Elle est obtenue à partir d’olives mûres de qualité “Taggiasca”, et produite dans le respect rigoureux des anciennes méthodes
transmises depuis des siécles.